Kunci untuk diet yang lebih sehat dimulai dengan mendesain ulang lemari es

“Menampilkan sayuran dan buah-buahan membuat saya ingat untuk memakannya”, kata salah satu target user dalam wawancara dengan desainer Tati Ferrucio saat mengembangkan The Fresh Fridge.

Kulkas Segar tampak seperti kulkas yang sangat singkat. Sebagian besar lemari es dirancang untuk melakukan satu fungsi utama – menjaga makanan Anda tetap segar untuk waktu yang lama. The Fresh Fridge, bagaimanapun, juga mempertimbangkan aspek lain seperti isi lemari es dan perilaku pengguna, dan mempromosikan gaya hidup yang membuat Anda makan makanan yang lebih sehat dan bergizi seperti buah-buahan dan sayuran. Dengan pintu transparan, Fresh Fridge terasa seperti bagian produk supermarket. Buah-buahan dipajang, mengingatkan Anda untuk memakannya saat Anda lapar, dan jendela transparan sebenarnya mencegah Anda untuk menyimpan makanan tidak sehat di lemari es, jika orang lain melihatnya dan menilai kebiasaan makan Anda.

Kulkas Segar adalah ekosistem yang menampilkan lemari es itu sendiri, dan layar pintar di atasnya. Dirancang oleh peraih IDSA Student Merit Award Tati Ferrucio, Fresh Fridge berfokus pada sistem kompleks gaya hidup sehat, bukan hanya pada makanan individu. Layar pintar di atas lemari es dilengkapi dengan permukaan yang peka terhadap sentuhan dan kamera internal. Ini bertindak sebagai semacam pusat untuk semua informasi, memungkinkan Anda untuk mengelola inventaris, memesan makanan segar secara online, menonton tutorial resep, dan menjalin ikatan dengan teman atau anggota keluarga saat Anda menyiapkan makanan atau saat makan (Anda juga mendapatkan bonus tambahan karena bisa untuk menunjukkan kepada ibumu bahwa kamu makan sehat!)

Di bawah layar pintar terdapat lemari es utama, yang dirancang untuk menjadi pendamping yang sedikit lebih ringkas untuk lemari es biasa Anda (tempat Anda menyimpan semua makanan sehari-hari, bahan makanan, minuman, sisa makanan, dll.) Kulkas Segar dilengkapi dengan kompartemen yang dirancang khusus untuk berbagai jenis makanan sehat – sayuran berdaun berada di atas, di tempat yang lebih sejuk, sementara buah dan sayuran menempati ruang bawah. Baki-baki bahkan memperhitungkan barang-barang yang disiapkan / dimasak seperti salad, mangkuk burrito, mangkuk smoothie, atau buah-buahan yang dipotong, dengan area geser untuk wadah kedap udara.

Bagian atas Fresh Fridge menjadi area yang sempurna untuk menyiapkan makanan Anda. Bahan-bahannya tetap mudah diakses di bawah, sementara layar pintar di atas memungkinkan Anda menandai item dari inventaris Anda dan bahkan menyiapkan makanan dengan menonton video resep atau mengobrol dengan nonna Anda yang memandu Anda dengan tips mereka. Colokan yang terpasang di bagian atas Fresh Fridge memungkinkan Anda menghubungkan peralatan seperti blender, kompor induksi, atau penanak nasi, sementara baki geser membuat pembentukan mudah, memungkinkan Anda untuk memotong, memotong dadu, mengupas, menumbuk, membumbui, atau menghias makanan Anda.

Saat Anda mengambil makanan dari Fresh Fridge, layar pintar di bagian atas memungkinkan Anda menandainya, membantu lemari es melacak inventaris untuk pengalaman berbelanja bahan makanan yang lebih terencana. Tidak sepenuhnya jelas apakah Kulkas Segar juga mengingatkan Anda saat makanan rusak, meskipun itu akan menjadi fitur yang sangat berguna untuk memastikan Anda tidak membuang apa pun!

Kulkas Segar mendekati desain alat dengan agak unik. Kaca bening (sedikit bertekstur) di bagian depan sangat membantu menginformasikan interior, yang dirancang Ferrucio dengan mempertimbangkan organisasi. Setiap nampan (terbuat dari plastik daur ulang) dilengkapi dengan rak horizontal yang membantu Anda mengatur dan menyajikan makanan dengan rapi. Baki memiliki bagian modular di sebelah kanan juga, memungkinkan Anda menambahkan wadah dengan pembagi, kotak penyimpanan kedap udara, kotak makan siang ramah microwave, dll. Terakhir, cahaya ringan di bagian dalam membantu menerangi Kulkas Segar seperti lorong berpendingin di supermarket. Lampu menyala saat kamera di layar pintar melihat seseorang mendekati lemari es atau berjalan lewat, dan fakta bahwa makanan sehat yang dipajang untuk Anda benar-benar membantu mengkondisikan pikiran untuk makan makanan yang lebih sehat dan lebih bergizi!

Desainer: Tati Ferrucio